Eine wesentliche Zutat der mediterranen Küche. Der griechische Oregano gilt als eines der hochwertigsten Gewürze weltweit.
HERKUNFT
Serres, Mazedonien, Griechenland
ERNTE
Handverlesung im Juli
EIGENSCHAFTEN
Sehr nahrhaftes Kraut voller Antioxidantien. Durch den natürlichen Trocknungsprozess bleiben das kräftig würzige Aroma und der einzigartige bittere und scharfe Geschmack erhalten. Farbe: graugrün
VERWENDUNG
Passt ausgezeichnet zu Fleisch, Fisch, Marinaden und Salaten