Auszeichnungen
Oregano (5g) & Bio Natives Olivenöl extra (80ml)
22,90 €
Eine wesentliche Zutat der mediterranen Küche. Der griechische Oregano gilt als eines der hochwertigsten Gewürze weltweit.
Die mehrfach preisgekrönten LADOLEA Olivenöle sind 100 % sortenrein und jedes Olivenöl wird aus nur einer der angebotenen Olivensorten hergestellt, die ausschließlich im Nordteil der peloponnesischen Halbinsel angebaut werden.
Oregano
HERKUNFT
Serres, Mazedonien, Griechenland
ERNTE
Handverlesung im Juli
EIGENSCHAFTEN
Sehr nahrhaftes Kraut voller Antioxidantien. Durch den natürlichen Trocknungsprozess bleiben das kräftig würzige Aroma und der einzigartige bittere und scharfe Geschmack erhalten. Farbe: graugrün
VERWENDUNG
Passt ausgezeichnet zu Fleisch, Fisch, Marinaden und Salaten
Bio Natives Olivenöl extra
HERKUNFT
Das Dorf Melissi am Meer, Region von Korinth, Griechenland
FRÜHERNTE
November
GEWINNUNG
Kaltextraktion bei Temperaturen unter 27°C, ungefiltert
EIGENSCHAFTEN
Milder und süßer Geschmack, Noten von Banane und Kräutern, goldene Farbe
VERWENDUNG
Passt zu jedem Gericht mittlerer Geschmacksintensität, vor allem zum Verfeinern von Fisch, Salaten und Gourmet-Desserts
